Santísimo Sabor
Rebranding para un negocio gastronómico familiar
- Cliente
- Santísimo Sabor
- Año
- 2022
- Servicios
Branding
- Rol
- Branding
Santísimo Sabor es un negocio familiar ubicado en Bogotá liderado por el chef Juan Sebastián Triana.
El equipo del restaurante estaba de acuerdo en que le hacía falta un cambio al negocio y qué mejor forma de empezar que rediseñando la imagen corporativa, optando por algo moderno, jovial e innovador que fuera capaz de posicionarse sobre la competencia local, y que tuviera un equilibro con los exquisitos platos que ofrecen en el restaurante conectando con su público objetivo de manera correcta, fidelizándolos.
El sistema se aplicó de la papelería al menú y las piezas de comunicación del restaurante, cuidando que cada mesa de trabajo respirara la misma personalidad gastronómica.
Conclusión
El rebranding de un negocio familiar exige tacto: renovar la imagen del restaurante del chef Juan Sebastián Triana sin borrar su historia fue el verdadero logro del proyecto.
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